Максимальная точность, скорость и оптимальный выход продукта. Надежный и аккуратный порционный резак BC300-3 идеально подходит для обработки крупных кусков мяса, индейки и цельной рыбы. Благодаря использованию передовых систем визуализации и высокоскоростной технологии резки он обеспечивает равномерный вес порций и оптимальный выход продукта.
Благодаря своим возможностям высокоскоростной резки, BC300-3 повышает производительность без ущерба для качества. Регулируемые углы наклона ножей обеспечивают универсальность для различных типов резки, а настраиваемые программы резки обеспечивают гибкость для удовлетворения различных потребностей в обработке.
Интуитивно понятная панель управления упрощает управление, сводя к минимуму время простоя и повышая удобство использования. Порционная машина, спроектированная с учетом долговечности, отличается прочностью и простотой в уходе. При обработке крупных мясных нарезок, грудок индейки или целой рыбы, BC300 обеспечивает точное порционирование с минимальными потерями продукта.