По вопросам приобретения
оборудования звоните:

BORNCUT BC 225S - Однополосная порционная машина для рыбы, птицы и мяса

Предназначен для точной порционной нарезки рыбы, птицы и мяса с исключительной эффективностью и надежностью. Высокая скорость и точность нарезки. Высококачественный конечный продукт. Простое в использовании программное обеспечение.
Видео работы порционера BORNCUT BC 225
Borncut BC225 - Нарезка лосося (Poké bowl)
Borncut BC225 - Устройство для нарезки порций рыбы, птицы и мяса
Borncut BC225 - Устройство для нарезки порций лосося
Описание:
Оптимизированное одноканальное порционирование с высокой точностью и эффективностью обеспечивает быструю и надежную работу. Производственная мощность достигает до 2170 порций в минуту, что значительно увеличивает скорость производственного процесса.
Система оснащена камерой высокого разрешения, которая позволяет проводить детальный анализ продукта и осуществлять точную нарезку. Передовая технология сервопривода гарантирует плавные и точные движения ножа, что способствует оптимальному порционированию.
Непревзойденная точность, непревзойденная скоростьОднополосная порционирующая машина BC225S, оснащенная по последнему слову техники, разработана для обеспечения исключительной скорости, точности и производительности. Оснащенный камерой с высоким разрешением 400 Гц, усовершенствованными серводвигателями и прецизионной лазерной системой, он сканирует каждое изделие в режиме реального времени для обеспечения оптимальной производительности резки.

Основные характеристики и преимущества:
Эффективная скорость резки: Обеспечивает до 2170 срезов в минуту, что обеспечивает быструю обработку.
Изображение с высоким разрешением: Оснащено камерой с частотой 400 Гц для детального анализа продукта и точной нарезки.
Передовая технология сервопривода: Обеспечивает плавные и точные движения ножа для оптимального порционирования.
Компактная конструкция: Идеально подходит для помещений с ограниченным пространством без ущерба для производительности.
Простая в очистке конструкция: Гигиеничная конструкция обеспечивает быструю очистку, сокращая время простоя.
Графический интерфейс с возможностью перетаскивания: Простой в освоении и удобный интерфейс для гибкого управления производством.

Подходит для рыбы, птицы и мяса.
Нарезка: филе, нежные кусочки, стейки, полоски и кубики.
Максимальные размеры продукта: Длина 750-830 мм, ширина 225 мм, высота 80 мм.
Полный контроль над технологическим процессом.
В сочетании с передовым программным обеспечением, которое осуществляет расчёт плотности продукта и мгновенно преобразует полученные данные в точные параметры резки, порционный резак гарантирует оптимизацию каждого среза для достижения максимальной производительности и эффективного использования сырья. Внедрение дополнительного программного модуля контроля качества в производственную линию обеспечивает мониторинг эффективности и качества продукции в режиме реального времени. Такой полный контроль качества способствует соблюдению строгих требований современных стандартов пищевой промышленности.

Заполните форму
Наш менеджер оперативно свяжется с Вами!