Поможем Вам в любую минуту!
Заполните заявку и наш менеджер оперативно свяжется с Вами!
Заполняя данную форму вы даете свое согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с "Политикой конфиденциальности"
По вопросам приобретения
оборудования звоните:
оборудования звоните:
BORNCUT BC 100 - Однополосная порционная машина для рыбы, птицы и мяса
Разработан для точной резки небольших порций;
Высокая точность при работе с маленькими порциями фиксированного веса;
Компактные размеры, значительный эффект;
Экологичность и выгодная стоимость.
Высокая точность при работе с маленькими порциями фиксированного веса;
Компактные размеры, значительный эффект;
Экологичность и выгодная стоимость.
Описание:
Высокая скорость нарезки небольших порций рыбы, птицы и мяса в форме соломки и кубиков.
-Оптимизирован для обработки продуктов малых размеров.
Скорость нарезки достигает 3200 резов в минуту, что способствует увеличению производительности.
-Технология ультратонких лезвий.
Лезвие диаметром 0,7 мм, значительно тоньше стандартных лезвий диаметром 1,5–2 мм, обеспечивает минимальное повреждение продукта и высокую точность.
-Надежная и компактная конструкция.
Компактная конструкция с двигателем воздушного охлаждения исключает необходимость в водяном охлаждении, что повышает эффективность и экологичность устройства.
Высокая скорость нарезки небольших порций рыбы, птицы и мяса в форме соломки и кубиков.
-Оптимизирован для обработки продуктов малых размеров.
Скорость нарезки достигает 3200 резов в минуту, что способствует увеличению производительности.
-Технология ультратонких лезвий.
Лезвие диаметром 0,7 мм, значительно тоньше стандартных лезвий диаметром 1,5–2 мм, обеспечивает минимальное повреждение продукта и высокую точность.
-Надежная и компактная конструкция.
Компактная конструкция с двигателем воздушного охлаждения исключает необходимость в водяном охлаждении, что повышает эффективность и экологичность устройства.
Прецизионная резка, имеющая важное значение для ряда производственных процессов, обеспечивается порционером BC100, специально разработанным для обработки небольших изделий. Конструкция станка предусматривает использование ленты шириной 100 мм, что позволяет значительно уменьшить размеры и толщину лезвия. В отличие от стандартных лезвий, толщина которых варьируется от 1,5 до 2 мм, лезвие BC100 имеет ультратонкую конструкцию толщиной 0,7 мм. Данное техническое решение минимизирует воздействие на обрабатываемое изделие и обеспечивает повышенную точность резки. Кроме того, порционер оснащен двигателем с воздушным охлаждением, что исключает необходимость в интенсивном водяном охлаждении, повышая его надежность и экономическую эффективность.
Основные характеристики и преимущества:
Меньшая площадь, большая производительность.
Передовая технология резки BC 100 обеспечивает максимальную производительность и гибкость интеграции, что делает его экономичным и компактным решением для современных предприятий пищевой промышленности.
Специально разработанный для небольших изделий, он имеет более узкую ленту шириной 100 мм, что позволяет уменьшить размер и толщину лезвия.
Используется ультратонкое лезвие толщиной 0,7 мм, в то время как обычные лезвия имеют толщину от 1,5 до 2 мм. Это обеспечивает меньшее воздействие на изделие и еще большую точность.
Оснащен двигателем с воздушным охлаждением, что устраняет необходимость в интенсивном водяном охлаждении, делая его более экологичным и экономичным.
Продукты: подходят для рыбы, птицы и мяса.
Нарезка: филе, нежные кусочки, соломка и кубики.
Меньшая площадь, большая производительность.
Передовая технология резки BC 100 обеспечивает максимальную производительность и гибкость интеграции, что делает его экономичным и компактным решением для современных предприятий пищевой промышленности.
Специально разработанный для небольших изделий, он имеет более узкую ленту шириной 100 мм, что позволяет уменьшить размер и толщину лезвия.
Используется ультратонкое лезвие толщиной 0,7 мм, в то время как обычные лезвия имеют толщину от 1,5 до 2 мм. Это обеспечивает меньшее воздействие на изделие и еще большую точность.
Оснащен двигателем с воздушным охлаждением, что устраняет необходимость в интенсивном водяном охлаждении, делая его более экологичным и экономичным.
Продукты: подходят для рыбы, птицы и мяса.
Нарезка: филе, нежные кусочки, соломка и кубики.
Полный контроль над технологическим процессом.
В сочетании с передовым программным обеспечением, которое осуществляет расчёт плотности продукта и мгновенно преобразует полученные данные в точные параметры резки, порционный резак гарантирует оптимизацию каждого среза для достижения максимальной производительности и эффективного использования сырья. Внедрение дополнительного программного модуля контроля качества в производственную линию обеспечивает мониторинг эффективности и качества продукции в режиме реального времени. Такой полный контроль качества способствует соблюдению строгих требований современных стандартов пищевой промышленности.
В сочетании с передовым программным обеспечением, которое осуществляет расчёт плотности продукта и мгновенно преобразует полученные данные в точные параметры резки, порционный резак гарантирует оптимизацию каждого среза для достижения максимальной производительности и эффективного использования сырья. Внедрение дополнительного программного модуля контроля качества в производственную линию обеспечивает мониторинг эффективности и качества продукции в режиме реального времени. Такой полный контроль качества способствует соблюдению строгих требований современных стандартов пищевой промышленности.
Заполните форму
Наш менеджер оперативно свяжется с Вами!