Автоматическая шкуросъемная машина для рыбы с технологией NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG разработана для обесшкуривания свежего и копченого лосося.
Связаться с менеджером
Особенности и сферы применения
Ширина среза:; 430 мм
Производительность:; 29 м/мин
Особенности:;глубокое обесшкуривание острым ножом (deep skinning);тонкое обесшкуривание острым ножом (shallow skinning);стягивание тупым ножом (silver skinning);
Сферы применения:; Автоматическая шкуросъемная машина для рыбы с технологией NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG разработана для обесшкуривания свежего и копченого лосося
СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ:
Загрузочный транспортер
Разгрузочный транспортер
Зубчатый вал (AISI 316L) с объемными канавками и скребком (CF технология)
Зазор ножа с плавной и не зависимой установкой с левой и правой стороны
Подвеска для зажима ножа с Пневматическая амортизация для превосходного результата обесшкуривания
Прижимные устройства с противовесами, бесступенчатая регулировка высоты
Специальные жесткие нажимные валики для лосося, сделанные из полиамида, с очень долгим сроком эксплуатации и большим давлением на середину филе (меньше давления на бока филе и тем самым меньше потерь при глубоком обесшкуривании)
Гидромонитор для надежной непрерывной работы при обработке свежего филе
Загрузочный и разгрузочный транспортер; вытаскиваются за считанные секунды без инструмента
NOCK POWER PLATES® для особой простоты мойки конструкции машины, большая прочность и простота в обслуживании
NOCK EASY-FLOW® Защитная крышка на входе в машину для надежного потока продукта и улучшения гигиены, с газовой пружиной для легкого управления
Защитная крышка на выходе из машины для большей безопасности при работе
Откидной ролик для перемещения машины
Нержавеющая сталь
Подшипник из стали
Ширина среза ;430 mm
Производительность ;29 m/min
Максимальная допустимая высота ;70 mm
Зазор ножа ;0,5 mm плавно
NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG ;Стандартная комплектация
Накладная длинна на загрузочный транспортер ;400 mm
Загрузочный транспортер (габариты основания) ;850 x 425 mm
Разгрузочный транспортер (габариты основания) ;850 x 425 mm
Разгрузочный транспортер для кожи (габариты основания) ;650 x 425 mm
Габариты общие ШхВхГ ; 1200 x 1240 x 1860 мм
Вес ;280 kg
Мощность мотора ; 0,75 kW
Электрическое подключение ;3 AC - 400 V - 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Другое напряжение по запросу
Подключение воды ;G 1/4 внутренняя резьба
Потребление воды ;около 200 л/ч
Подключение сжатого воздуха ;6 < p < 10 bar (сухо)
Потребность в сжатом воздухе ;около 30 л/мин (атмосферное давление)
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
Наполненный воздухом нажимной баллон
Разгрузочный транспортер для кожи
Дополнительная возможность размещения разгрузочного транспортера для более легкого дальнейшего совместного продвижения кожи и филе
Передаточная пластина, через которую проходит филе без снятия кожи
Модель с проходом в 2 ряда (Cortex CBF 496/7 SALMON TWIN)
Тележка для очистки для хранения и очистки разборных деталей, таких как: загрузочный транспортер, разгрузочный транспортер, транспортировочные ленты и нажимной вал