Предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.
Связаться с менеджером
Описание: Производительность 3000 изделий "гамбургер" или 6000 фрикаделек в час. Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании аппарат. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Для изготовления круглых фрикаделек используется два формующих барабана : первый изготавливает цилиндры, второй округляет.
Ключевые особенности модели:
фронтальная и верхняя крышка выполнены из нержавеющей стали;
емкость бункера 30 литров;
подставка с фиксирующимися колесами;
устройство подачи подложки;
возможность выкладки гамбургеров в столбик;
форсунка распыляющая масло для фрикаделек из липкого фарша;
частотные преобразователь скорости мотора котлетного аппарата и формирователя фрикаделек.